Z radością dzielimy z Wami kolejnym sukcesem kulinarnym. Nasza mistrzyni kuchni, Ewa Szymko przygotowała popisowe danie – ZUPĘ WARIANKĘ, która wzięła udział w jubileuszowej, XXX już edycji wydarzenia „Starych potraw smak i urok” w Błażowej. W konkursie o tytuł „Potrawa roku” Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej otrzymało WYRÓŻNIENIE.

Dziękujemy Gminnemu Ośrodkowi Kultury w Błażowej oraz komisji konkursowej za zauważenie – kolejny już raz – naszej potrawy wśród wielu innych, konkursowych dań. Cieszymy się, że mogliśmy ponownie wspólnie świętować i przyczyniać się do popularyzacji kultury ludowej i tradycyjnej kuchni regionu.

Zapraszamy do smakowania wyjątkowych potraw kuchni pogórzańskiej na warsztatach kulinarnych w Etnocentrum oraz testowania starych przepisów, zebranych przez naszą gospodynię Izby z piecem w książce „Karpackie smaki. Kuchnia Krosna i okolic”.

Do zobaczenia w Etnocentrum!